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兩個願望,一次滿足!
當媽媽之後真的激發很多潛能XD
跟公司請育嬰假的時候根本沒想到自己會有手工做這做那的一天lol
只能說為了小孩真的連星星都可以摘下來吧!(好啦也沒那麼嚴重)
趕快進入正文,
說起來很慚愧,原本是用弄成地瓜米苔目的,
但不小心擠花袋口剪太大
將錯就錯變身地瓜圓,
會用這個的目的純粹因為覺得小孩每天吃粥,偶爾換個口感吧!
而且這個非常簡單,成品十分唬人,可說是cp值很高的一款媽媽必學菜
(大人版)
材料:地瓜,日本太白粉(很重要,一般太白粉不行喔,全聯頂好都有賣這個,很好取得),清水
是的你沒看錯就這三樣啊!
做法:
地瓜去皮用電鍋蒸熟後壓泥,
再加入日本太白粉弄成麵糰,不黏手且可成型的程度就可以,
如果麵糰太乾就加水,
太濕就加日本太白粉,然後搓成圓圓丟下水煮,
再加一點黑糖就超美味,跟外面賣的味道一樣很驚人吧!
第一排的李太太快手刀衝去買這些材料啊!
(寶寶版)
材料:地瓜,在來米粉,清水
做法同上,只是把日本太白粉換成在來米粉,如法炮製,
然後湯底不加任何的糖,
給寶寶吃的時候怕噎到所以我有剪小塊一點再餵
結果根本沒噎到阿,切!整碗吃光光!
在來米粉和日本太白粉的不同在於:
在來米粉是入口即化的口感,適合含住壓碎階段的寶寶不怕因為不會咀嚼噎到,
日本太白粉則是QQ口感,如果寶貝已經一歲以上且咀嚼能力很好,就可以跟大人做法一樣,
不用分兩次做~
最後附上成品(左上是寶寶版,右上是大人版)
大家一起動手做這道簡單料理吧^_^
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